关于我们
联系我们
联系人:徐经理
电话:15864307858
电话:0536-2085958
邮箱:wfbfjc@163.com
网址:www.wfbfjc.cn
地址:潍坊市新华路与通亭街交叉口东北角嘉汇大厦
相关新闻
您当前的位置:首页>新闻资讯

食堂承包的就餐模式

发布时间:2018/8/22

北方佳诚食堂承包的就餐模式分析如下:

食堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用,在业内已形成就餐模式标准。 

固定就餐   

固定就餐方式,一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的,此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。

合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,可提前以文字方式告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。 

半固定就餐   

所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费(比如管理450/月、员工240/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费,也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定餐费不会计入下个月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。 

自由就餐   

所谓的自由就餐模式就是:消费者在饭堂用餐前,可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定最低餐费标准(如3-15/餐),以保证员工自由选择自由消费的权益。

以上就是北方佳诚对食堂承包的就餐模式的相关介绍。

餐厅承包   食堂承包   食堂托管   餐厅托管  
上一篇:秋天到了,北方佳诚餐饮提醒您饮食养生
下一篇:食堂承包在夏季应注意的措施
返回上一页
返回首页 | 法律声明 | 联系我们 | 投诉建议 | 友情链接 | 手机端 | 版权所有 Copyright © 2015 潍坊北方佳诚餐饮管理服务有限公司
友情链接: 餐厅承包   食堂承包   食堂托管   餐厅托管