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工厂食堂承包消防安全有纪律

发布时间:2022/6/14

中国越来越重视消防意识,尤其是承包食堂。消防安全问题不容忽视。那么,工厂食堂承包有哪些防火注意事项呢?

1.不要在食堂吸烟;营业期间,各出口的门不得上锁,保持开放。

2.不要用电炉,乱拉电线。

3.工厂食堂承包公司在食堂配备消防设施,并经常维护消防设备。

4.所有易燃液体应放置在远离火种且阴凉的地方。严禁在煤气罐周围堆放杂物。

5.加强员工的消防安全教育;保持工作环境的清洁,清除工作台上的各种油渍,定期清洗厨房油烟机和管罩,打扫厨房时不要将水溅到电器插座和开关上,防止电器短路引起火灾。

6.工厂食堂承包公司严格控制用火、用电、用气;使用天然气时,严格执行安全操作规程。使用前检查煤气管道开关、接头和炉芯,如有漏气应立即停止使用。厨师开灶前先开电源,不用时先关煤气再关电源。每顿饭后关闭灶台下的阀门和厨房主气阀。炸东西炼油的时候注意控制油温,防止油锅着火。晚班下班前要仔细检查厨房,火种要熄灭,所有燃气阀门要锁好,不能有漏风。

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