一、招标类别:招标食堂承包主要指企事业单位的食堂承包项目。食堂承包的金额会在标书中写明，具体包括哪些服务项目。有的招标会提到对服务人员的限制，比如一年多少厨师，多少服务员，给的合同价格。竞价食堂承包优点不言而喻:一般金额比较高，利润比较可观。但与此同时，食堂承包也有挑战:需要企业公司资质，前期写标书是正常的招标流程(当然也可以找人做标书)。
二、外包和租赁:两种类型差不多。外包可能是因为中标人不想做，放出信息跟中标人签约。中间有很多盈利点。毕竟不是直接给甲方的，租赁是有一定期限的。项目是临时性的，租期是约定的。什么时候到期，要看情况。不确定因素很多。
第三，转移:这个很好理解。大部分被转让的食堂都会有转让费，你需要慎重考虑转让是否有利于发展空间。那么我在哪里可以得到关于这个转移的食堂承包信息呢？发挥自己的人脉，很多生意都是靠积累人脉，互相沟通获得的，但也要注意是不是坑。所有商家都需要自己做调研，这是第一步。
|
